Dirección: Av Francisco Piovano, Moreno, Buenos Aires, Argentina
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Surge por el placer de cocinar, exponer todo nuestro Arte Culinario
Egresados y estudiantes del Centro de Estudios Culinarios Ariel Rodriguez Palacios y del Instituto Argentino de Gastronomía son los encargados de elegir, preparar, armar,presentar los diversos platos y postres. Cuidando todos y cada uno de los ingredientes y métodos de cocción para garantizar las propiedades organolépticas de cada bocado
Nuestra especialidad es la cocina fusión; sale de la cocina gourmet, la étnica, la rápida. Las carnes sazonadas, las pastas frescas, vegetales en su perfecto puntode color, sabor. Infinidades de platos y combinaciones posibles. No consideramos que sea nuestra especialidad, pero hacemos muy ricos platos veganos, bajas calorías y parapersonas que no toleren el gluten. En estos últimos tres casos, se cuida todo el proceso,no solo el plato final.
Jujuy 1565
Gascón 2926
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