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LUIS LAZO, DE LZ HIDRATACIÓN DEPORTIVA, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN

Interview
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- LZ Hidratación deportiva organiza planes de hidratación a personas que hacen actividad física, grupos de entrenamiento, atletas y deportistas. Comprometidos con el desarrollo del deportista y su salud, lo acompañamos en su esfuerzo, ofreciendo una línea de productos, que brindan de forma práctica y segura la cantidad de nutrientes necesarios, para poder realizar las extenuantes sesiones de entrenamientos y competencias, y lograr una rápida recuperación. Para el atleta profesional o amateur la nutrición e hidratación deportiva son elementos determinantes para alcanzar la máxima performance deportiva. Nuestra tarea es educar y recomendar, para así establecer pautas alimenticias correctas que aseguren un estado de salud óptimo.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Desde muy chico estuve ligado al deporte. Vengo de una familia en la que la practica de un deporte estaba relacionada con el crecimiento y la salud. Mi tío fue arquero profesional de fútbol y llego a destacar en grandes equipos argentinos y del extranjero. Yo practique básquet desde muy chico en la ciudad de La Plata, donde nací. Cuando cumplí 10 años mi familia se traslado a Mar del Plata a una casa que alquilamos frente al club Peñarol de esta ciudad. Pase toda mi infancia, mi adolescencia y mi adultez en el club. Fui jugador del club hasta los 18 años y luego seguí ligado primero colaborando con los entrenamientos de las divisiones menores y fui técnico hasta el año 1994. En el año 2008 por motivos personales tuve que abandonar la actividad que estaba desarrollando y fue la oportunidad para volver a la actividad deportiva. Descubrí que la Hidratación era un aspecto descuidado por la mayoría de los profesionales dedicados al deporte y que en contrapartida se estaba desarrollando en el mundo un cantidad de estudios importantes que confirmaban la falta de dedicación al problema de la deshidratación. A partir de entonces busque en el país cuales eran las empresas que habían tomado el problema seriamente y dedique un buen tiempo estudiando y comprando libros sobre el tema hasta que en el año 2010 empece a comercializar la linea de productos NUTREMAX, primero en Mar del Plata y luego fui expandiendo una red comercial que al momento abarca desde la ciudad de Castelli por la ruta 2 hasta Mar del Plata, la ruta 226 hasta la ciudad de Olavarría y hacia el sur desde Necochea hasta Monte Hermoso. En la actualidad logre formar una red comercial que tiene al rededor de 20 puntos de venta y seguimos creciendo.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Tanto por el flujo de información que somos capaces de proveer a nuestros clientes como la excelente calidad de los productos NUTREMAX que comercializamos, LZ Hidratación Deportiva es la única empresa capaz de satisfacer este aspecto de la actividad física y el deporte. Trabajamos formando un equipo de profesionales de la actividad física y la salud que trabaja de manera colaborativa e independiente formado por médicos, Lic. en Nutrición y profesores de educación física Ofrecemos cubrir la demanda para toda persona que este por realizar actividad física, aconsejando que lo haga con la guía de un instructor que le señale los cambios en la respiración, la perdida de liquido y la demanda de energía de acuerdo a la alimentación. Cuando una persona cambia su estado de reposo para hacer un ejercicio, la respiración se acelera, la frecuencia cardíaca se acelera, la temperatura corporal se eleva y aumentan las demanda de fluidos en el organismo. Es importante tomar precauciones en cuanto a la perdida de líquidos por sudoración y respiración porque la perdida de agua durante la actividad física puede llevar a la deshidratación. Se considera deshidratación por sudor a la perdida de agua durante la actividad física y esta perdida depende de la intensidad del la actividad y de su duración, y de las condiciones climáticas. Todas estas alteraciones se evitan mediante una adecuada ingesta de líquidos antes de la actividad física y una adecuada reposición de fluidos durante y después de la actividad. La hidratación se debe utilizar como instrumento para la reducción del riesgo de lesión térmica. Uno de los inconvenientes para cumplir estas recomendaciones es que generalmente, durante y después del ejercicio, las personas no consumen tanta agua como la que pierden por sudoración, y la ingesta voluntaria de agua solamente repone alrededor de dos tercios de la que se pierde en forma de sudor.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- LZ Hidratacion Deportiva comercializa la linea completa de productos NUTRMAX debido a que el equipo de nutrición deportiva de NUTRE-MAX mantiene un intercambio permanente con los deportistas. De este conocimiento de sus requerimientos y necesidades, se inicia el proceso de desarrollo y mejora de productos. Los cuatro componentes clave en la nutrición deportiva: - Una eficacia óptima. - Fácil digestión. - Conveniencia. - Muy buen sabor. Son los puntos de referencia para el equipo de nutrición deportiva de NUTRE-MAX.
Autor: Luis Lazo